Les Entremets

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Retrouvez nos pâtisseries emblématiques ainsi que nos nouvelles créations en format à partager.
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Nos adresses

Passion-ananas - Entremets

Une nouvelle touche d'exotisme avec cette pâtisserie gourmande et acidulée. A l'image de notre bûche de Noël exotique, un biscuit moelleux qui se marie parfaitement à une compotée ananas-passion et une mousse coco-ananas-citron vert qui apporte douceur et légèreté!

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Fraisier - Entremets

Indémodable, le célèbre Fraisier allie la fraîcheur des fraises et la douceur de la crème à la vanille, parfait pour les beaux jours.

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Rocher praliné

Une nouvelle version de notre délicieux Trocadéro en version rocher. Ce joli dôme apporte une certaine élégance et gourmandise à notre classique.

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Paris-Brest

La Maison Angelina a choisi de travailler le Paris-Brest en une version plus gourmande, qui saura ravir les amateurs de ce classique de la pâtisserie française.

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Tarte citron - Entremets

Cette nouvelle version de la tarte citron Angelina allie avec justesse les saveurs acidulées du citron jaune et vert à une texture crémeuse et fondante. La nouveauté : la base en sablé breton élaborée sans gluten, et un visuel inédit !

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Mont-Blanc

Le Mont-Blanc est la pâtisserie signature de la Maison. Découvrez-le en format entremet à partager.

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Millefeuille

Un incontournable de la pâtisserie que les chefs ont réinterprété avec un feuilletage caramélisé et une crème légère à la vanille dont les arômes se révèlent grâce à une infusion des gousses de vanille.

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