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Les actualités Angelina</h1>
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<h2>Angelina célèbre la Fête des Mères, avec sa délicate création "Empreinte" !</h2>
<p>Avec «Empreinte», la Maison nous invite à une fête des mamans pleine de tendresse. Le Chef Christophe Appert, incarne le lien unique entre les mamans et les enfants dans une création pâtissière à la fois touchante et élégante. Elle est imaginée comme un cœur délicat composé de meringues, d’une mousse légère nougatine ainsi qu’une compotée mûre framboise, groseille et cassis avec sa ganache vanille.</p>
<p>A retrouver en boutique et sur <strong><u><a href="https://www.epicery.com/c/angelina"><span style="color:#000000;">Epicery</span></a></u><span style="color:#000000;"> </span></strong>du 20 au 31 mai 2022. Entremets pour 6 personnes et individuel.</p>
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<h2>Angelina présente ses nouvelles créations estivales !</h2>
<p>Alors que les beaux jours s’installent, les Chefs pâtissiers de la Maison Angelina révèlent leur collection Printemps-Eté 2022: Mont-Blanc rose-framboise-litchi, éclair tonic, Pavlova framboise, tarte de saison, fraisier… On ne peut que succomber aux délicates alliances de textures et de goûts pour un véritable voyage des sens.</p>
<p>La collection est à retrouver en boutiques et sur le site<strong><a href="https://www.epicery.com/epiceries/angelina-bac"> </a><a href="https://www.epicery.com/c/angelina">Epicery</a></strong> en livraison ou en click &amp; collect.</p>
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<div class="col-md-6 pull-left"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ANGE_1221_OP_PAQUES_AH21_WEB_FR_1200x545_VF.jpg" /></div>
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<h2>Angelina s'approprie Pâques avec sa création "L'Oeuf Mont-Blanc" </h2>
<p>Christophe Appert, chef pâtissier de la Maison Angelina, a imaginé un traditionnel Œuf de Pâques, revisité selon la pâtisserie emblématique de la Maison, le Mont-Blanc. Cet entremets est composé d’une base de meringue et en son cœur d’une chantilly légère au chocolat. Il est revêtu de vermicelles de crème de marrons.</p>
<p>A retrouver en boutique du 1er au 30 avril 2022. Entremets pour 4 personnes. </p>
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<div class="col-md-6 pull-right"><a href="https://museeduluxembourg.fr/fr/restauration"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/MLLE_ange_0222_EXPO_PIONNIERE_MAIL_902X335_VF_HD.jpg" /></a></div>
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<h2>Mademoiselle Angelina dévoile sa pâtisserie exclusive "Charleston" !</h2>
<p>Du 2 mars au 10 juillet 2022, le salon de thé Mademoiselle Angelina dévoile une pâtisserie, en hommage à l'exposition "Pionnières: Artistes dans le Paris des années folles" au Musée du Luxembourg. Inspirée de l’univers de ces femmes qui n’ont pas hésité à s’affranchir des normes de l’époque. </p>
<p>Cette pâtisserie aux trois chocolats dévoile un trio de mousse au chocolat blanc, au chocolat au lait et au chocolat noir, reposant sur un brownie et un croustillant de cacao.</p>
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<div class="col-md-6 pull-left"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ANGE_1221_OP_STVAL_ENCART_1200x545_VF.jpg" /></div>
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<h2>Ouvrez-lui votre cœur avec Angelina !</h2>
<p>Si l’amour n’était que gourmandise et élégance, les créations Angelina seraient la plus émouvante manière de le sceller.</p>
<p>Pour la Saint-Valentin, la Maison dévoile une pâtisserie exclusive à découvrir en boutique du 9 au 16 Février inclus. <strong>Le Cœur Mont-Blanc</strong> : un entremets exclusif à partager avec sa moitié <strong>chez soi ou chez Angelina</strong>.</p>
<p>A retrouver en boutique ou à commander à partir du 9 février 2022, et aussi disponible sur <a href="https://www.epicery.com/c/angelina">Epicery</a> !</p>
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<h2>La Maison Angelina fête la galette des Rois !</h2>
<p>A l’occasion de l’Epiphanie, les Chefs Pâtissiers Angelina vous proposent deux créations aussi élégantes que savoureuses : la Galette amande, à la traditionnelle crème frangipane, et la Galette choco-marron, saveurs signatures de la Maison Angelina, le chocolat et le marron se subliment dans une galette des plus gourmandes.</p>
<p>A retrouver en boutique ou à commander à partir du 1er janvier 2022, et aussi disponible sur Epicery !</p>
<p><a href="/sites/default/files/ANGE_1121_GALETTES_A4_AH21-VF-BD.pdf"><u>Nos galettes</u></a></p>
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<div class="col-md-6 pull-left"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ANGE_0921_OP_NOEL_BANNIERE_WEB_1200X545_AH21-FR-VF_0.jpg" /></div>
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<h2>Angelina dévoile sa collection de bûches de Noël !</h2>
<p>Cet hiver, Angelina transporte petits et grands dans une ambiance fantastique inspirée de l’imaginaire de la forêt de Noël. Entre sous-bois et sapin enneigés, cette nouvelle collection de bûches dont la « Forêt Mont-Blanc » en édition limitée, est un délice pour les yeux et les papilles. Les créations de cette collection : la plus emblématique la bûche Mont-Blanc, la plus exotique la bûche Passion-ananas et la plus chocolatée la bûche Chocolat intense ! </p>
<p>En pré-commande en boutique et sur <strong><a href="https://www.epicery.com/c/angelina"><u>Epicery</u></a> </strong>à partir du 1er décembre 2021 - <a href="/sites/default/files/ANGE_1121_OP_NOEL_FLYER_A5_VF_BD.pdf"><u>Découvrez notre collection de bûches</u></a></p>
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<div class="col-md-6 pull-right"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/angelina-29-10-225598-retouche_BD%20-%20Copie_0.jpg" /></div>
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<h2>Le Mont-Blanc par Jessica Préalpato, une collaboration exclusive pour les Journées du Mont-Blanc chez Angelina</h2>
<p>A l'occasion des Journées du Mont-Blanc, la maison Angelina met à l'honneur sa pâtisserie emblématique, le Mont-Blanc, sous différentes formes et saveurs. Cette année Angelina confie à la Cheffe Jessica Préalpato la revisite du Mont-Blanc à sa façon. </p>
<p>Ancienne Cheffe du Plaza Athénée au côté d'Alain Ducasse, elle associe maîtrise et créativité dans ses desserts. C'est naturellement qu'elle mêle son savoir-faire à celui de Christophe Appert, pour réaliser ensemble une création unique et audacieuse. </p>
<p>Le Mont-Blanc: pommes cuites à la bière sans alcool et poudre de citron noir, châtaignes brûlées, mousse et condiment châtaigne, caramel café, meringue brûlée. </p>
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<div class="col-md-6 pull-left"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ANGE_0921_BANNIERE_WEB_1200X545_AH21-VF.jpg" /></div>
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<h2>Angelina dévoile sa nouvelle collection de pâtisseries Automne-Hiver</h2>
<p>Alors que la période estivale s’achève, une douce atmosphère automnale s'installe à Paris. Cette période a inspiré les Chefs pâtissiers de la Maison Angelina pour une nouvelle collection Automne Hiver 2021-2022.</p>
<p>Découvrez les créations de cette collection : le Mont-Blanc caramel, le Délice vanille ou encore le Voyage passion-ananas. Mais aussi la nouvelle version du Paris-Brest et les Millefeuilles du moment : marron, praliné et pistache. Enfin, deux classiques de saison complèteront la gamme.</p>
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<div class="col-md-6 pull-right"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ANGE_0621_OP_OCT_ROSE_WEB_1200X545_AH21-VF.jpg" /></div>
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<h2>Angelina se mobilise aux côtés de Gustave Roussy avec la pâtisserie Rosalie pour Octobre Rose</h2>
<p>Solidaire de la lutte contre le cancer du sein, le mythique salon de thé Angelina crée la pâtisserie Rosalie. Une action en soutien à Gustave Roussy, 1er centre de lutte contre le cancer en Europe, qui permet de reverser une participation pour chaque pâtisserie vendue.</p>
<p>Pour chaque pâtisserie Rosalie vendue, 1€ sera reversé à Gustave Roussy. Un engagement qui marque la volonté d’Angelina de défendre des causes et des valeurs qui lui tiennent à coeur. La pâtisserie sera en vente du 1er au 31 octobre 2021 dans toutes les adresses parisiennes mais aussi sur Epicery ainsi que chez la Brasserie Lipp, La Lorraine, La Coupole &amp; Le Vaudeville.</p>
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<div class="col-md-6 pull-left"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/MLLE_ANGE_LUX_0821_VIVIAN_ENCART-MUSEE_132X250_VF_HD.jpg" /></div>
<!-- column end --><div class="col-md-6"> 
<h2>Une pâtisserie en hommage à la nouvelle exposition Vivian Maier au Musée du Luxembourg !</h2>
<p>En résonnance à l’exposition, le salon de thé Mademoiselle Angelina dévoile une offre sucrée et salée en édition limitée, inspirée de l’univers de Vivian Maier : des clichés pris sur le vif au hasard de promenades au cœur de la société urbaine américaine de la seconde moitié du XX° siècle. Faite d’une mousse cheesecake, base crumble spéculoos, d’un insert caramel-cacahuète et d’un flocage chocolat blanc, la pâtisserie « Vivian » a été imaginée par notre chef Christophe Appert qui s’est inspiré de la pellicule utilisée en photographie.</p>
<p>A déguster dans nos boutiques parisiennes du 15 septembre 2021 au 16 janvier 2022 chez Mademoiselle Angelina !</p>
<p><a href="/sites/default/files/CP-VIVIAN%20MAYER-VF.pdf"><u><strong>Découvrez notre création</strong></u></a></p>
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<div class="col-md-6 pull-right"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ANGE_0621_ENCART_GOUTAL_1200X545_VF_WEB_FR.jpg" /></div>
<!-- column end --><div class="col-md-6">
<h2>Une délicieuse collaboration... Angelina X Goutal !</h2>
<p>L’une est une institution légendaire qui régale Paris et ses visiteurs depuis 1903. L’autre a inauguré la famille des gourmands en parfumerie. A l’occasion du 40ème anniversaire de la Maison Goutal, le chef pâtissier d’Angelina Christophe Appert, a imaginé une création exclusive autour de la rose et de la poire, notes iconiques du parfum éponyme « Petite Chérie » et dont la forme reprend celle de l’emblématique boule<br />
papillon. Une collaboration qui offre un moment de dégustation unique, au nez comme au palais.</p>
<p>A déguster dans nos boutiques parisiennes du 1er au 30 septembre 2021 !</p>
<p><a href="/sites/default/files/ANGExGOUTAL_0521_OP_PE21_PLV_VF.pdf"><u><strong>Découvrez notre création</strong></u></a></p>
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<div class="col-md-6 pull-left"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ANGE_0321_ENCARTWEB_1200x545_PE21-VF2.jpg" /></div>
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<h2>Angelina dévoile ses nouvelles créations estivales, hautes en couleur et saveurs !</h2>
<p>Alors que les beaux jours s’installent, les Chefs pâtissiers de la Maison Angelina révèlent leur collection Printemps-Eté 2021: Mont-Blanc abricot-passion, nuage rubarbe, tarte de saison, fraisier… On ne peut que succomber aux délicates alliances de textures et de goûts pour un véritable voyage des sens.</p>
<p>La collection est à retrouver en boutiques et sur le site internet<strong><a href="https://www.epicery.com/epiceries/angelina-bac"> Epicery</a></strong> en livraison ou en click &amp; collect.</p>
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<div class="col-md-6 pull-right"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ANGE_0321_FDM_ENCART-1200X545_PE21-VF.jpg" /></div>
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<h2>Angelina célèbre la Fête des Mères, avec sa jolie création "Confidence" !</h2>
<p>Pour la fête des mères, la Maison Angelina a composé une jolie création autour du macaron et des fruits rouges. Une invitation à se livrer aux plus douces confidences et ainsi exprimer son amour maternel. Décliné en deux formats, un entremets à partager et un format individuel, Confidence est un moment de retrouvailles avec sa maman, où l’on partage bien plus qu’une pâtisserie.</p>
<p>A retrouver dans nos boutiques, à commander en terrasse ou aussi sur le site d'<strong><a href="https://www.epicery.com/epiceries/angelina-bac"> Epicery</a></strong> en livraison ou en click &amp; collect.</p>
<p><a href="https://angelina-paris.fr/sites/default/files/ANGE_0321_OP_FDM_2021_PLV-A4-VF2-BD.pdf"><u><strong>Découvrez notre création</strong></u></a></p>
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<div class="col-md-6 pull-right"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ANGE_0221_OP_PAQUES_ENCART_WEB_1200X545-FR-ENG_PE21_VF_BD.jpg" /></div>
<!-- column end --><div class="col-md-6">
<h2>Angelina dévoile une âme d'artiste avec Aquarelle, une création colorée en chocolat !</h2>
<p>A l'occasion des fêtes de Pâques, le Chef de la Maison Angelina vous dévoile sa palette de couleurs "Aquarelle", en hommage au peintre Vincent Lorant-Heilbronn, auteur des fresques majestueuses qui ornent les murs du salon de thé. Cette création en chocolat, composée à 70% de chocolat noir de Côte d’Ivoire et de Sao Tomé, renferme un cœur tendrement praliné qui s’accorde à la perfection au nuancier de délicieux macarons. «Aquarelle» ravira petits et grands gourmets selon leurs préférences : il y en aura pour tous les goûts.</p>
<p>A retrouver dans les boutiques Angelina &amp; sur <a href="https://www.epicery.com/epiceries/angelina-rivoli"><strong>Epicery</strong></a> du 15 mars au 11 avril 2021 !</p>
<p><a href="/sites/default/files/ANGE_0221_OP_PAQUES_PLV_PE21_A4-VF_HD-prix.pdf"><strong><u>Découvrez notre création</u></strong></a></p>
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    <div class="container">
<div class="col-md-6 pull-left"><a href="https://www.epicery.com/epiceries/angelina-bac"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ANGE_EPICERY_1220_NOEL_ENCART_SITE_FR_1200X545_VF_HD.jpg" /></a></div>
<!-- column end --><div class="col-md-6"> 
<h2>Angelina se lance sur Epicery !</h2>
<p>Afin de satisfaire les épicuriens sur les tables des fêtes ou de recréer l’expérience gourmande de la Maison directement chez soi, Angelina propose désormais ses pâtisseries, produits d’épicerie fine et bûches de Noël disponibles dès le mardi 15 décembre 2020 à la livraison sur la plateforme Epicery.</p>
<p>Rassemblant une sélection des produits des commerçants de quartier, Epicery donne un accès aux meilleurs des artisans pour bien se nourrir au quotidien, et encore plus en période de fêtes.</p>
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    <div class="container">
<div class="col-md-6 pull-left"><a href="https://www.epicery.com/epiceries/angelina-bac"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ANGE_1220_OP_ST_VAL_ENCART_WEB_1200X545-FR_AH20_VF_BD.jpg" /></a></div>
<!-- column end --><div class="col-md-6"> 
<h2>Ecrivez-lui avec le coeur !</h2>
<p>Pour la Saint-Valentin, la Maison Angelina rédige sa plus belle prose gourmande pour déclarer son amour grâce à une création pâtissière exclusive « Lettre d’amour ». Créée par le Chef Pâtissier Christophe Appert, cette pâtisserie inédite fera fondre tous les coeurs gourmands en quête de romantisme, pour exprimer sincèrement l’amour à l’être aimé.</p>
<p>Telle une poésie, cette délicieuse pâtisserie « Lettre d’amour » renferme une délicate mousse yaourt et un crémeux vanille s’accordant parfaitement avec un insert cassis-framboise. On se laissera aussi surprendre par son biscuit financier et son croustillant chocolat blanc, le tout enrobé d’un glaçage dont seul Angelina a le secret.</p>
<p><a href="/sites/default/files/ANGE_1220_OP_ST-VAL_PLV_AH20_A4-V2-bis.pdf"><u>Découvrez notre création</u></a></p>
</div>
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<div class="col-md-6 pull-right"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ANGE_1220_OP_EPIPHANIE_ENCART_WEB_1200X545-FR_AH20_VF_BD.jpg" /></div>
<!-- column end --><div class="col-md-6"> 
<h2>La Maison Angelina célèbre les Rois !</h2>
<p>A l’occasion de l’Epiphanie, les Chefs Pâtissiers Angelina vous proposent deux créations aussi élégantes que savoureuses : la Galette amande, à la traditionnelle crème frangipane, et la Galette choco-marron, saveurs signatures de la Maison Angelina, le chocolat et le marron se subliment dans une galette des plus gourmandes.</p>
<p>A retrouver en boutique ou à commander à partir du 1er janvier 2021, et aussi disponible sur Epicery !</p>
<p><u><a href="/sites/default/files/ANGE_1220_GALETTES_PLV-A4_AH20-VF-HD.pdf">Nos galettes</a></u></p>
</div>
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</div>
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</div>
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<div class="col-md-6 pull-right"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ANGE_1120_NOEL_DIGITAL_ENCART_SITE_FR_1200X545_VF_HD.jpg" /></div>
<!-- column end --><div class="col-md-6"> 
<h2>Angelina fête Noël !</h2>
<p>Quand Angelina fête Noël, cela se fait avec beaucoup de créativité et une attention toute particulière. Cette année, notre collection appelle au voyage. Grâce à des univers plus gourmands les uns que les autres, nos Chefs pâtissiers dévoilent une collection de bûches aussi belles que succulentes.</p>
<p>Chacune des 3 bûches proposent un équilibre subtil de textures et de saveurs. Avec 2 bûches créations et 1 bûche iconique, il y aura de quoi enchanter vos sens pour ce Noël.</p>
<p><u>Pré-commandez votre bûche dès maintenant:</u></p>
<p><u><a href="/sites/default/files/ANGE_1120_NOEL_FLYER_A5_VF2_HD.pdf">Découvrez notre collection de bûches</a></u></p>
</div>
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<div class="col-md-6 pull-left"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ANGE_1020_JMB_ENCART-WEB-FR-1200X545_AH20-VF.jpg" /></div>
<!-- column end --><div class="col-md-6"> 
<h2>Les Journées du Mont-Blanc chez Angelina, sommet de la gourmandise</h2>
<p>À l’occasion des Journées du Mont-Blanc, la célèbre Maison Angelina met à l'honneur sa pâtisserie iconique: le Mont-Blanc.</p>
<p>En effet, venez découvrir cette pâtisserie décliné sous différentes formes et saveurs. Comment ne pas succomber au Mont-Blanc pistache, création de l'hiver dernier qui fait son retour ainsi que la Tarte Mont-Blanc, un biscuit moelleux aux marrons, une Chantilly légère, un coeur crémeux aux marrons et un dôme de crème de marrons, le tout sur une pâte sucrée à la vanille.</p>
<p>Rendez-vous dans nos boutiques rue du Bac et Petit Trianon à Versailles, en vente à emporter, du 11 au 15novembre 2020 pour célébrer le Mont-Blanc !</p>
</div>
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    <div class="container">
<div class="col-md-6 pull-left"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/pictures/Angelina_ambiance_st-valentin-redim.jpg" /></div>
<div class="col-md-6"> 
<h2>Quelques mots d’amour par Angelina</h2>
<p>Pour la Saint-Valentin, la Maison Angelina s’exprime avec sa plus belle plume pour une toute nouvelle poésie gourmande où riment finesse et délicatesse.</p>
<p>En plus de satisfaire les fines bouches, les Chefs pâtissiers Angelina jouent les entremetteurs en signant « Mot d’amour », une création pâtissière unique qui fera fondre tous les coeurs gourmands en quête de romance.</p>
</div>
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<div class="container">
<div class="col-md-6 pull-right"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/ROSALIE_OCTOBRE%20ROSE_AMBIANCE%201.jpg" /></div>
<!-- column end --><div class="col-md-6"> 
<h2>Angelina se mobilise aux côtés de Gustave Roussy et crée la pâtisserie Rosalie pour Octobre Rose</h2>
<p>Solidaire de la lutte contre le cancer du sein, le mythique salon de thé Angelina crée la pâtisserie Rosalie. Une action en soutien à Gustave Roussy, 1er centre de lutte contre le cancer en Europe, qui permet de reverser une participation pour chaque pâtisserie vendue.</p>
<p>Pour chaque pâtisserie Rosalie vendue, 1€ sera reversé à Gustave Roussy. Un engagement qui marque la volonté d’Angelina de défendre des causes et des valeurs qui lui tiennent à coeur.</p>
<p> </p>
</div>
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</div>
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    <div style="background: #ffffff; ">
<div class="container">
<p> </p>
<h1 class="col-md-6 pull-right"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/pictures/ANGE_GALETTE_CHOCO_MARRON_COURONNE_2019%20-%20REDIM.jpg" /><br />
 </h1>
<!-- column end --><div class="col-md-6">
<h2>Célébrez les Rois avec la Maison Angelina !</h2>
<p>A l’occasion de l’Epiphanie, les Chefs Pâtissiers Angelina vous proposent deux créations aussi élégantes que gourmandes : la Galette amande, à la traditionnelle crème frangipane, et la Galette choco-marron, alliant deux produits phares de la Maison pour un résultat des plus doux...</p>
<p>A retrouver en boutique, salon de thé ou à commander à partir du 1er janvier 2019</p>
</div>
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</div>
</section>

</div></div></div>  </div>
</div>
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    <div class="container">
<div class="col-md-6 pull-left"><a href="/pâtisseries/la-collection-automne-hiver-20192020"><img alt="" class="img-responsive" src="/sites/default/files/pictures/ANGE_NOEL_AMBIANCE_PAYSAGE-BD-redim.jpg" /></a></div>
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<h2>Un Noël Polaire</h2>
<p>Chez Angelina, on cultive avec délice la magie de Noël. Chaque nouvelle période de fêtes est ainsi l’occasion d’imaginer des créations exquises qui font rêver. Cette année, Angelina est donc par tie s’aventurer dans l’univers féérique du Noël Polaire. Avec « Boréale », les chefs pâtissiers de la Maison signent une composition tout en goût et magie, qui met les sens en éveil.</p>
<p><a href="/sites/default/files/ANGE_1019_OP_NOEL_LEAFLET-VF2-BD.pdf">« Bûche Boréale » en édition limitée. A découvrir en boutique et salon de thé dès le 1er décembre 2019 et passer commande au : 01.42.22.63.08</a></p>
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