Paris-Brest

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Paris-Brest

La Maison Angelina a choisi de travailler le Paris-Brest en une version plus gourmande, qui saura ravir les amateurs de ce classique de la pâtisserie française. Un soin particulier a été apporté aux textures, grâce au craquelin du chou  ainsi qu'à l'ajout de noisettes caramélisées croquantes et d'un délicieux croustillant noisette.

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